von Erika Hirsch | 30 Nov, 2022 | Ernährung
Wenn die kalte Jahreszeit einkehrt (und nicht nur dann) gibt es eine tolle Möglichkeit, weiterhin vitaminreiches Grün zu ernten. In einem Glas lassen sich Sprossen ziehen, das ist einfach und die Ernte ist ergiebig. 1-2 Esslöffel Samen werden im Wasser eingeweicht....
von Erika Hirsch | 18 Aug, 2022 | Ernährung
Verspüren Sie manchmal unbändige Lust auf Süsses? Dann könnte es sein, dass Ihr Körper an einem Mineralstoffmangel leidet und dies so äussert. Wird dieser Mangel behoben, verschwinden die Gelüste. Bitterstoffe sind gesund! In vielen Lebensmitteln wurde die Bitterkeit...